ALBGEMACHT
Unsere Region ist einzigartig, genau wie die Produkte von hier. Produzentinnen und Produzenten von ALBGEMACHT haben sich zusammen getan, um die einzigartige Natur- und Kulturlandschaft des Biosphärengebiets Schwäbische Alb in seiner biologischen Vielfalt zu erhalten und zu fördern – mit hochwertigen Produkten, die nicht nur aus der Region kommen, sondern die der Region auch etwas zurückgeben.
Anhand kontrollierter Kriterien werden bei der Erzeugung der hochwertigen Rohstoffe und Produkte die Kulturlandschaften wie Streuobstwiesen und Wacholderheiden unmittelbar geschützt und für mehr blühende Wiesen und artenreiche Äcker gesorgt. Hinter den vielfältigen Produkten, die bei der Regionalmarke ALBGEMACHT produziert und vermarktet werden steckt daher mehr als „nur“ Regionalität.
Dafür steht ALBGEMACHT
Im Biosphärengebiet Schwäbische Alb entstand im Jahr 2018 mit „ALBGEMACHT“ eine Regionalmarke, die im Kern die biologische Vielfalt auf den Wiesen, Äckern und Wacholderheiden erhält und fördert. Unter dieser Marke werden Lebensmittel in einem modernen und aussagekräftigen Markenauftritt vereint und für die Kundinnen und Kunden gut sichtbar gemacht. Gleichzeitig wird auf den landwirtschaftlichen Flächen ein verbindlicher Beitrag zur biologischen Vielfalt durch die Landwirtschaft umgesetzt.
Produkte, die als ALBGEMACHT produziert und vermarktet werden, sind somit nicht nur regional, sondern leisten auch direkt einen Beitrag zur biologischen Vielfalt und dem Naturschutz.
Darüber hinaus werden anhand kontrollierter Kriterien, den sogenannten „sieben Säulen“, weitere Mehrleistungen erbracht. Durch die Umsetzung eines hohen Tierwohls, einer handwerklichen Verarbeitung, Fairness und Transparenz, sind die Produkte sicherlich „mehr als nur regional“.
Eine geschmackvolle Idee für mehr Artenvielfalt
Eine von sieben Geschichten aus dem Biosphärengebiet
Gemeinsam mit weiteren Produzenten aus dem Biosphärengebiet fördert die Edelbrennerei Huber mit der innovativen und naturschutzorientierten Regionalmarke ALBGEMACHT einen artenreichen Lebensraum und kultiviert das Konzept der Gemeinschaft und Nachhaltigkeit.
Sieben Säulen der Qualitätskriterien
Die Kriterien, nach denen für ALBGEMACHT produziert wird, sind:
- Regionale Herkunft
- Biologische Vielfalt
- Tierwohl
- Handwerkliche Verarbeitung
- Verzicht auf Gentechnik
- Fairness
- Transparenz
Die Umsetzung der Kriterien wird regelmäßig durch externe Stellen kontrolliert. Den Kriterienkatalog finden Sie hier:
Produzenten gesucht!
Der Albgemacht e.V. sucht neue Produzentinnen und Produzenten für die Regionalmarke ALBGEMACHT! Die Herkunft der Rohstoffe oder des Produkts aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb ist dafür Grundvoraussetzung. Weitere Kriterien wie Tierwohl oder ein Beitrag zur Artenvielfalt auf den Produktionsflächen sollen eingehalten werden.
Nehmen Sie gerne Kontakt auf!
Weiterführende Infos
Weitere Informationen zu den teilnehmenden Betrieben, ihren Produkten und den Verkaufsstellen in Ihrer Nähe, finden Sie auf der Website von ALBGEMACHT. Dort finden Sie auch detaillierte Informationen über die sieben Säulen der Bewirtschaftungskriterien, welche die Grundlage für die Teilnahme am Projekt bilden. Interessierte Landwirtinnen und Landwirte sowie Produzentinnen und Produzenten können sich außerdem über die Möglichkeiten informieren, wie sie selbst Teil des Projekts werden können.
Kontakt
Adelheid Schnitzler
Diplom-Agraringenieurin
Landwirtschaft, Schäferei, Regionalvermarktung
Erreichbarkeit
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Kaspar Meyer
Agrarwissenschaften B.Sc., Agrarwissenschaften M.Sc.
Land- und Forstwirtschaft, Regionalvermarktung
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